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Sicurezza alimentare

Casone lavora in regime GMP (Good Manufacturing Practices) sulla base del Regolamento 2013/2006 , inerente le buone pratiche di fabbricazione dei materiali e degli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

Per garantire ciò, ha avviato nel 2006, in stretta collaborazione con l’Istituto Italiano Imballaggio, un progetto di adeguamento e di sviluppo mirato al rispetto della nuova regolamentazione ed al soddisfacimento delle esigenze legate alla sicurezza alimentare.

Casone:

  • utilizza polipropilene idoneo al contatto con alimenti;
  • segue il manuale GMP con valutazione e gestione dei rischi per la sicurezza alimentare;
  • fornisce dichiarazioni di conformità alimentare come da allegato IV del regolamento (UE) n. 10/2011;
  • fornisce test di migrazione del prodotto;
  • è dotata di un sistema di rintracciabilità in base al regolamento (CE) n. 1935/2004;
  • può fornire imballaggi conformi alla legislazione FDA.

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